El aguarachay o zorro pampeano (Lycalopex gymnocercus) es una especie de mamífero carnívoro de la familia Canidae, nativo de las Pampas de América del Sur.
El zorro de las Pampas recibe otros nombres como zorro gris de las pampas, zorro gris pampeano, zorro pampeano, graxaim y zorro gris patagónico.
El aguarachay habita el Cono Sur de América del Sur y se encuentran en el centro y norte de la Argentina, Uruguay, Paraguay, este de Bolivia y centro y sur de Brasil. Prefiere los ambientes abiertos, las llanuras de césped altas y hábitats subhúmedos a secos. También es común en los espinazos, tierras del matorral secas, bosques abiertos y en hábitats modificados, como pastizales y tierras de cultivo.
Su dieta es amplia y variada, e incluye pequeños mamíferos, aves, insectos y frutos. También pueden consumir presas más grandes como armadillos, zorrillos, lagartijas, peces, moluscos, cangrejos y escorpiones.
En general, los adultos miden de 51 a 80 cm y pesan de 2,4 a 8,0 kg; los machos son aproximadamente un 10 por ciento más pesados que las hembras.
Sus hábitos son generalmente crepusculares y nocturnos. Si son tomados como presas, simulan muy bien la rigidez de muerto, cerrando los ojos y cayendo al suelo. ¤
Cuando decidimos emigrar a esta tierra en procura de un futuro mejor, no tomamos en cuenta cuánto nos costaría el desarraigo… y fue un día, en que la angustia por las ausencias, nos hizo comprender el significado de la palabra “nostalgia”.
Estas albóndigas tienen una textura muy parecida a las de carne, pero son cien por ciento de vegetales.
Perfecta para una comida nutritiva y sabrosa en poco tiempo
Hay infinitas formas de comer verduras.
Esta bebida se prepara con hielo, vodka y licor de café o Kahlúa (marca reconocida).
Nuestros atletas representarán al país en 14 disciplinas diferentes
Leyenda de Jujuy
Leyenda araucana
Un arte gaucho en la preparación de la carne
Asedio: Trump en el punto de mira
La poesía de Mary Perla Niella es todo amor.
