Churros caseros y ricos, rellenos de dulce de leche
Ingredientes:
• Harina 0000 1 kg.
• Agua 1 L.
• Sal 7 g.
Relleno:
• Dulce de leche.
Para bañarlos:
• Baño de chocolate.
• Baño de chocolate blanco.
Fritura:
• Azúcar extra c/n.
• Aceite para freír c/n.
Preparación paso a paso:
1. Para la masa, llevar el agua a hervor y agregar la sal y la harina.
2. Comenzar a revolver con cuchara de madera hasta que la masa se despegue de la olla. Retirar del fuego y seguir batiendo para retirar grumos.
3. Amasar un poco para desgasificar.
4. Colocar la masa en una churrera casera y darle forma a los churros.
No debe quedar aire en la masa ya que al freírse puede explotar y quemarnos.
5. Freír en aceite caliente hasta que se doren.
6. Rellenarlos con dulce de leche y bañarlos en chocolate caliente.¤
Lugar de residencia: 
Es una tarta artesanal típica de la gastronomía de Italia, Egipto, Grecia, Paraguay, Argentina y Uruguay.
Ideal para reutilizar ingredientes y disfrutar un plato vegetariano
Perfecto para acompañar carnes, pollo o incluso empanadas de verduras
Disfruta de su sabor brillante y fresco.
Este mes presentamos una creación mística de la colección de cócteles de mi amigo Ricky.
Supongo que lo primero que hay que explicar es: ¿por qué italiano?
Los Juegos Panamericanos de Santiago de Chile 2023 llegaron a su fin y la delegación argentina logró sumar 75 medallas, muchas de las cuales se consiguieron en las últimas jornadas de competencia.
En quichua, viento colorado, también denominado Huyrapuca. Mito múltiple y misterioso de los diaguita-calchaquíes.
Un Piazzolla del acordeón de sangre chamamecera
Toda una generación de chicos argentinos (la mayoría de los cuales hoy peinan canas, si es que les queda pelo para peinar)
Las habilidades del gaucho con el lazo
La ciudad del Fin del Mundo
San Juan, Argentina
Tesoro victoriano en la costa de 
Viñedos, bodegas y restaurantes gourmet
de Robert Wesnatt
Una absorbente novela de Santiago Roncagliolo
